Detalles de la compañía

  • China National Huachen Energy Group Co., Ltd.

  •  [Shandong,China]
  • Tipo de Negocio:Fabricante
  • Main Mark: Américas , Asia , caribe , En todo el mundo
  • Exportador:61% - 70%
  • certs:ISO9001, Test Report
  • Descripción:Carboxyl Methyl Cellulose Food Additive,Mejore el gusto y el tiempo de almacenamiento,Resistencia ácida
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China National Huachen Energy Group Co., Ltd.

Carboxyl Methyl Cellulose Food Additive,Mejore el gusto y el tiempo de almacenamiento,Resistencia ácida

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Carboxil metil celulosa de grado alimentario

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    Tipo de Pago: L/C,T/T
    Incoterm: FOB,CFR,CIF
    Cantidad de pedido mínima: 1 Metric Ton
    Plazo de entrega: 20 días

Información básica

Modelo: 9004-32-4

Additional Info

Paquete: Bolsa de papel kraft 25kgs / multiayer

productividad: >25000T/annual

transporte: Ocean,Land,Air

Lugar de origen: China

Certificados : ISO9001 /ISO22000/Halal/Kosher

HS-Code: 39123100

Hafen: Qingdao Port

Descripción del producto

CMC como aditivo utilizado en la industria alimentaria, CMC tiene las funciones de espesante, estabilizador, emulsionante, resistente a los ácidos, mejora el sabor del producto y prolonga el tiempo de almacenamiento, etc. Es ampliamente utilizado en yogur, helado, bebida, vino, jalea, mermelada, galletas, fideos instantáneos, productos de panadería, productos cárnicos, etc.

Engrosamiento: CMC puede producir alta viscosidad a baja concentración. También actúa como lubricante.

Retención de agua: CMC es un aglutinante de agua, ayuda a aumentar la vida útil de los alimentos.

Ayuda de suspensión: CMC actúa como emulsionante y estabilizador de suspensión, particularmente para controlar el tamaño del cristal de hielo.

Formación de película: CMC puede producir una película en la superficie de alimentos fritos, como fideos instantáneos, y evitar la absorción de aceite vegetal en exceso.

Estabilidad química: CMC es resistente al calor, la luz y el moho.

Fisiológicamente inerte: la CMC como aditivo alimentario no tiene calorías.


Ejemplos de aplicación:

Helado:

CMC puede mezclarse libremente con leche, azúcar, emulsionante y otros ingredientes.

Brinda una superficie brillante al helado.

Ayuda a controlar el tamaño del cristal de hielo y mejora la sensación en la boca.
Leche:

CMC hace que el yogurt se estabilice y evita la sedimentación.

Aumenta la vida útil.

Mejora la sensación en la boca.

FOOD GRADE CMC-03

FOOD GRADE CMC-02


Grupos de Producto : Carboxil metil celulosa (CMC) > Calidad alimentaria CMC

Imagen de Producto
  • Carboxil metil celulosa de grado alimentario
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